Seneste magaziner


 

 
 
 

Magazinet om mad, kunst, design, kultur & trends


 

Vol. Magazine skriver om eksklusive danske og internationale topnavne inden for mad, kunst, design, kultur og trends.

 

 

Det gode liv - La Dolce Vita

Smuk arkitektur, is, kaffe, gourmetmad, et godt glas dansk whisky, inspirerende kunst, afslapning i et arkitekttegnet sommerhus og en tur i en Porsche. Alt sammen ingredienser, der kan indgå i det gode liv. Vi kommer omkring det hele i dette nummer. AART architects har fået fem gazellekåringer og adskillige hæderspriser. Læs om et inspirerende iværksættereventyr med danske rødder og nordisk rækkevidde, hvor der er plads til drømme og fællesskab. Mon ikke is- og kaffetrangen melder sig efter læsning af artiklen om is- og kaffebaren Dolce Vita, der  kombinerer det bedste fra begge verdener. Klassisk italiensk håndværk og ekspertise møder god dansk mælk og eventyrlyst. Eller hvad med at smide en sandart – den nye luksusfisk i kassen, på grillen. AquaPri står bag succesen med den delikate og sunde fisk, der er opdrættet i bæredygtige omgivelser. Kom en tur med ind en i en baggård i det indre Aarhus. Her ligger en gastronomisk legeplads: Gastro & Vino. Det er mere end en restaurant, det er et foodlab drevet af Michael Larsen. Et kendt ansigt på den gastronomiske scene. Han har blandt andet svunget gryder og pander på Svineriet i 15 år, der var blandt en af de bedste restauranter i Østjylland. Den første flaske whisky nummereret 000 fra Fary Lochan Destilleri A/S blev solgt på auktion for 10.000 kroner. De penge gik til en legeplads i den lille jyske by Farre, hvor destilleriet ligger. Læs om en mands drøm om at lave eksklusiv whisky i Danmark – som gik i opfyldelse! Eller lad dig indfange af Sofie Bird Møller. Hun er kunstner helt ind til hjertet. I hendes nærvær kan man mærke, hvordan hun lægger sjæl og sind i alle sine værker. Hendes måde at kommunikere til verden er gennem hendes kunst, hvor hun skubber til og ændrer ved vores normforestillinger. Drømmer du om plads til kvalitetstid, så var Mønhuset måske en mulighed. Det er et arkitekttegnet  fritidshus, der giver liv til drømmen om den enkle tilværelse tæt på naturen – med plads til både individualitet og hele familien. Turen slutter med et indblik i den nye Porsche 718 Boxster, som har en 35 hk højere ydelse og 13 procent lavere forbrug af brændstof end tidligere udgaver.

 
Rigtig god læselyst og nyd sommeren. På gensyn efter sommer.

 

Med venlig hilsen

Jesper Kjær

 

PS: Om ganske kort tid går jeg i luften med et seriøst dansk team & website. Målet er at hjælpe kræftpatienter og pårørende i EU med den bedste behandling på de bedste europæiske hospitaler. Se mere på » www.stop-cancer.eu

 
» Læs magazinet online

 

Et lille udpluk

 

AART architects

Kunsten at skabe muligheder...

 

Læs mere om AART architects her

 

Gastro & Vino

Essensen af nærværende gastronomiske oplevelser

 

Læs mere om Gastro & Vino her

 

Martin Asbæk Gallery

Sofie Bird Møller

 

Læs mere om Martin Asbæk Gallery her

 

 

 

     Sitemap